2015年 5月【大人、小朋友】生活課程報名

【大人課程】

廚房之歌

5/14(四)、5/24(日)、5/28(四) 10:00—15:00

上個月來不及的精算食物成本問題，將在這個月先以實作分析為第一個課題。

另一個主題是「鮮味」的辨識，食物的美味不是廣告語言的天花亂墜，而是經得起辨識的事實。無論魚肉蝦蟹與菜蔬穀物，或烹調的方法，好不好，應是「比較」而不是「告知」。有些食物在選擇食材時就該費心注意，有些食物是經過處理可以更好吃。

這堂課從做中學，以印證來建立更實用的生活常識。

師訓

5/30 (六) 10:00—17:00

幼稚園是所有教育工作的建立期，也是親師合作最好的開始。我很高興在上個月的課程中能有機會與來自不同地區的園所老師在七個鐘頭中努力地探討更好的可能，也很高興，因為參與者有一小部份是家長，因此，這場師訓的角度與實用性就更加完整。

這個月雖實作的範例不同，但探討的主題與上個月相同，請上過課老師或家長不用考慮報名，誠心謝謝你們願意把我的經驗不嫌麻煩地用於自己的園所與家庭中。幼稚園老師的言行與觀念攸關兒童發展性近習遠的形成，為了更好的教育起點，讓我們拋開口號，把「教」落實在每日與孩子相處的「養」護行動中。

閱讀課

5/23 (六) 10:00—15:00

「在培養自己中培養孩子」是我當母親以來的生活觀念，生活中有很多可敬的長輩，使我對此更深信不疑。

沒有比靜靜閱讀更美好的事，既是形體也是心靈上真正的休息，而如果讀了好書，不只思想得到伸展，性格也能得鍛鍊。

這堂課我想與大家探討「時間」與「閱讀」的問題，並思考如何在浩瀚書海中想辦法讀好書。

【小朋友課程】

文藝復興小女孩《給小二以上的女生》

5/9(六)、5/17(日)、5/31(日) 10:00—17:00

五月雖已被視為母親節的代表月，但生活極度商業化之後，母親節變成聚餐、訂蛋糕、送禮物的促銷佳期；名目繁多，感動漸失。我認為家家應該有自己的母親節，那一天是家中媽媽的生日，獨一無二。最理想的慶祝方式也不是主角失焦的外出聚餐，而是孩子願意以行動付出對母親的最高敬意。

這個月小女孩的課程內容，我就要帶著孩子實習母親節盛宴，一道道菜與點心都要仔細研討、用心製作。藉由細心的餐桌佈置到全力以赴的餐食準備，幫助孩子了解人人都有愛家人的能力。多體會母親的生活內容，並在節日貢獻自己的能力與美感。

這堂課的最後兩個小時將邀請母親們來享受孩子為您準備的一餐，這是他們的能力所及，與竭盡心力的禮物。

很抱歉，這堂課無法接待小朋友用餐，但如需增加另一位成人，請在報名時告知。

男孩班《給小二至小六的男生》

5/16 (六) 10:00—14:00

為什麼現在的孩子不果決？因為他們從未在生活中真正「當機」，因此無法以常識或知識綜合而「立斷」自己所面臨的問題。一個「總是猶豫」的孩子和「總是莽撞」的孩子並非兩種不同的性格，對我來說只是一樣的教育缺失，他們一樣是「不顧後果」的孩子，而不顧後果就是一種答非所問、不精準的表現，顯現過去從未有人持續地檢視他們的工作成果，並要求真正負責的態度。

師長父母不應對孩子的表現只憂慮或興嘆，只要了解到不足，有時間補足或加強，我們就採取行動，往往在短時間就可以看到不同，從改變經驗來改變態度才是可行的方法。

這堂課有數個子題，一份使命不達，孩子將無法繼續。學習是從「不會」到「會」的過程，是每一次都精準的盡力。孩子不是來課堂表演，而是不分心地達成我所給予的問題。這就是我每一堂課的目標，請家長務必了解。

小小孩《給大班與小一的男、女生》

5/10 (日) 10:00—16:00

「了解目標」與「達成目標」是兩種不同的能力，無論在家庭或學校，家長與老師都應該從過程中了解孩子所需要的幫助。

有孩子看起來像在課堂中「混」，無法朝向目標；他們當中有些是因為不了解自己「該」做什麼，有些則是因為缺乏向目標走去的「某種工作技術」，或「自以為」沒有能力，但這三種因素的外顯表現看起來卻是一樣的，不細心的引導者，往往把無所適從的表現概稱為「不專心」或「沒有興趣」。前者是論斷，後者是為孩子找藉口，而這兩種說法對孩子的進步都無益。

家長是家庭中的老師，課堂的老師則應該有跟家長一樣的期待，因此親師一定要合作。

這堂課設計4-5項工作，完成後希望能單獨向家長報告我與孩子的工作心得，並提供我觀察到他們所需的協助。

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【大人課程】報名信箱: bubuclass05@gmail.com

(廚房之歌課程可多填寫能上課的日期順位，額滿時可為您儘快尋找可安排的日期)

主旨註明: 姓名+日期+班別

內容請填寫下列資料: 1. 姓名 (請用中文全名) 、2. 性別:、3. 出生年月日

4. 聯絡電話: (請加註區域號碼)、5. 行動電話: (請務必留聯絡電話)

上課地點：新北市三峽區大德路302號【靜靜母親】

費用：

2,000元《5/14、5/24、5/28廚房之歌》

3,000元《5/30師訓》