雜記三則
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貼出上星期五的食譜〈滷之二〉之後，接到瑛英的電話，問我在哪裡買到那隻小陶鍋的，她好想要。瑛英一直是童心很重的「大人」，她那種喜歡生活中小小的幸福感，常常讓我忍不住要像孩子一樣地寵她一下，所以我告訴她，下次看到的時候，一定幫她買一隻。
星期六晚上，鄭主編來信說，看到部落格上的食譜了，問我那只鍋確定不是低溫釉的成品嗎？讀完信後，心裡突然好擔心，因為除了瑛英之外，我還看到有其他的朋友也說這只鍋子好可愛，還有人要試試家裡有的同一隻鍋。我該不該在部落格上先貼出這份疑慮？如果未經證實，先引起大家緊張的討論，這樣好嗎？兩天來，心中十分記掛。
星期一大早，一家搭高鐵往三峽去。今天排定的工作是上衣櫃，而油漆也已完成批土與打縫，我們選定的顏色應該要看樣了。進工地與各工班討論工作之後，馬上趕往鄰鎮的鶯歌。連續找了好幾個店家詢問這鍋子幾度燒成，能不能用來烹煮。我找到了可以安心的答案與使用的注意事項：
這只鍋以1200度燒成，不是低溫釉，十年來都是鶯歌的作品，最大的銷路是薑母鴨與羊肉爐〈那種架在碳火上煮的鍋〉雖然也有大陸製的，但是如果是加塗料的鍋，一煮之後馬上會有塑膠異味，很容易察覺。
陶鍋毛細孔大，要盡量避免冷熱的劇烈變化，比如說：不要從冰箱中拿出來馬上用大火加溫，也盡量不要乾燒。
陶鍋事件使我想起，生活中如有疑慮最好能趕快求證解決，放在心裡空擔心很浪費時間與精力。
〈二〉
星期日，我做了一件很糟糕的事。家裡來了客人，他們看到客廳外的大露台，不經過我的同意就一行人赤腳往外走去。北風很強，我一個箭步走到前面關上落地門，那舉動一定把當中最有禮貌的兩位客人嚇壞了。
我很想跟阿輝說：「對不起！」我不是在生他的氣，但終究沒有說，心中很抱歉！我愛惜自己的東西，也珍惜別人的感覺，一直希望，尊重不是口頭上客氣的言語而是真正的行動。
〈三〉
大家一起工作遇到困難的時候，一定會有兩種人出現。一種人永遠在強調「複雜、困難、麻煩」，另一種人則是臉上帶著挑戰工作的神情說：「我們來想辦法，不要擔心。」我常常在後者不經意的陳述裡，發現成就感是他們很重要的工作概念，儘管完成的是別人的心願或工作，但是在當中，他們感受得到強烈的滿足感。
跟第一種人工作很花時間，協調、討論、排除心裡預設的障礙就用掉大家一半的精力。跟後者工作卻有很大的不同，一路行動、一路克服困難，有趣極了。
我希望跟別人同工時，能像第二種人那樣，把心力用在解決問題上。
