「廚房之歌」三十篇文章中的前幾篇，第一次排序的時候是
帝國飯店與我
廚房之歌
奶奶的大餐盤
我與食譜
餐桌的故事
在廚房裡
我的餐具
洗碗樂
廚房裡的耶誕味
當食譜都配完、照片也都討論過後，鄭主篇開始做第一次的整理構圖。有一天她來信說，這幾篇文章不以搭配的食譜帶頭，希望能配上我生活中真實的相關照片，比如說：把奶奶給我的餐盤拍出去背、比如說，書架的照片、那張大餐桌的照片。
接到信之後，Eric與我匆忙在台灣交疊的兩三天中，一方面工作，一邊也抓緊時間完成書中還待補足的照片。
寄出書架這張照片後，鄭主編在遙遠的台北對我搖搖頭、寫下幾個字：「好像少了一些東西」於是，我又匆匆忙忙地搜索她那語意未明卻充滿暗示的「東西」到底是什麼？
我們平常溝通充份，但是有時候當我很「灰」，這個不要、那個不要的時候，她就對我這樣曖昧不明地點一點，讓我自己好好想，直到心甘情願為止。所以，大家在書上看到那張，是後來完成、又經亭麟裁切而成的。
鄭主編那句「少了一些東西」的指示，我把它記在心裡了。隔天一大早我們起早在出門工作前拍餐桌照片。這張桌子實在大，我想如果這樣實地攝影，那少的恐怕不是「一些東西」而是「許多東西」了。所以，先擺上八人用餐的餐墊和餐具，看了看，再增加成十二人。看到餐盤上是空的，鄭主編的話再度響起。趕緊回頭進廚房弄了十二份燻鮭魚的花朵沙拉一一擺在盤上。
照片寄出後，鄭主編這次可不是寫信了，她打了電話說：「布布小姐，誰家這樣吃飯啊？不行、不行，這太不像餐桌了嘛！簡直就是個盛宴。」我在電話這頭吱吱唔唔地辯解，但她頭腦清楚地說：「不可以地！」所以，那個早上，我只好一邊想，一邊把鮭魚吃下肚去，吃不下的去電威脅鄭主編自己來收拾。
我們後來用了Pony暑假在黃昏中拍的一張照片。雖然非常昏黃，但鄭主編與亭麟一看都說好，我一聽差點暈倒，早知是好，我又何必弄那些鮭魚吃個不停呢？
不過，大家不都這樣說嗎？要害一個人，叫他去出書、叫他去弄房子。這幾個月，有點辛苦，但很好玩，我們的NG鏡頭可多的呢！慢慢說給大家聽。
