從昨天開始，如果有人問我今年幾歲，我就說：「五十了！」。
因為好多人糾正我說，四十九是該避諱的數字。我不懂這些，只覺得如果人生四十九歲而能說是五十，簡直就在佔時間與天意的便宜，這倒是讓人很樂意採取的一種說法，何樂而不為？再者，「五十」聽起來整整齊齊、四平八穩，我真願意自己也有足夠的智慧以配稱那天命之年的美好！
去年一年就這樣過完了！時間踢踏走過，而我到底做了什麼？
昨晚十一點半，華視新聞雜誌播出了小廚師的錄影，這個節目本來預計在一個多月前就要播出，卻因為水災的關係而延後，巧的是，真正播出的時候恰在我虛歲五十的生日夜晚。
曾小姐第一次跟我聯絡的時候，我婉拒了她的美意。理由很簡單，孩子很難在大型移動的攝影機下專心自在地學習。而小廚師的父母是因為信任才把孩子交到我的手中，我無法答應開放一次上課的實況來做為報導。
曾小姐溫柔婉約，我們在電話中溝通了許久之後，我協調出一個方法。如果我能找到幾位家長認同這個報導分享的意義，而他們也願意讓孩子面對鏡頭，那麼，我們可以再次邀約幾個孩子回來實作一次。
我想在此謝謝這些小朋友，謝謝你們代表了無法聚集的小廚師，用穩重與熱情的學習傳遞了生活的信心給許多不斷擔憂的好大人。
從籌備時計起，我北遷經營Bitbit已將近一整年。十幾梯次的小廚師活動所累積的照片多得讓我處理不及。每次在部落格上所能張貼的實在有限，我一直期待著要在生日當天把所有的照片上傳，讓參加過的小朋友能自己存檔留念。
雖然還沒有完全傳完，但的確做了，也預計這兩天可以全部傳完〈五次追風少年將不傳檔〉。很抱歉，無法一一寄光碟給大家，只能請各位到部落格的相簿中自行選想要留存的照片。我也會儘快增加小廚師的活動梯次，希望不辜負久等的小朋友。
對我來說，小廚師並不是一個以體驗為本意的課程。我的用意並不在促使孩子領略餐飲工作的生活實貌，而是想藉由實際活動與父母共享不同的帶領啟發。當我帶著一群孩子努力工作的時候，我一再思考美好身教的幾項要則：
好好說話
熱情生活
與人合作
享受努力
更簡單的說，
小廚師是我對人生的一項幸福投資。我想分種子給所有的好大人，期待他們攜回那種子之後能細心地在自己的園裡澆灌照拂，它日若發花展葉，想必會有芬芳滿室與和諧生活。
