工作室開著的時候,是計劃與勞動並行的工作,一啟動,就絕對少不過十個小時,但這對我在專心上的精進,與年長之後保持反應靈敏,是一個完美的環境。這份工作滿足了我對烹飪的創意與習作,也讓我得以實驗更符合現實條件的美好飲食生活觀。我跟Eric說,我相信這個實驗室,有一天終將會在精神上,從外帶食物的實驗室,完成它探求更幸福生活的實驗。
除了進廚房,每個月我也要花時間照顧《未來兒童》與《親子天下》有聲讀書會的專欄。那是我對教育的反省與關注,也是精神上美麗與寧靜的享受。
這兩個月,北京華文因為一次要出版我五本書,所以審稿、寫寄語,寫新序的工作,也全都擠在同一段時間中。我同時收到天下、時報、大塊出版社編輯們的關懷信件,大家都說:「華文請蔡老師優先處理」。我讀著信,在時間的夾縫裡偷偷的笑了起來,開自己的玩笑說:是優先於我其的工作呢?還是在自己的書裡排出優先順序?
但什麼事,大概都是優先不了生活中突發,又需要關懷的事。上星期六,公公因為心律不整而住院,家人與醫生意見不同,於是又折騰著轉院。住院枯燥的生活,明顯使人憔悴,真希望他早日得准,繼續用之前經常打球、到處旅行的方法養老、養生。
每當有很多事同時發生的時候,我就想起,最節省精力的方法是:
不要猶豫不決,立刻動手。
要堅持保持進度,但要適當休息。
我無法幾個小時休息一次,但每天盡可能九點就寢,因為,我總是四、五點就起床了。清晨可以閱讀、可以思考、可以寫作;生活即使有再多的負擔,當陽光更新了一日,從黑暗轉為明亮時,我們會相信:自己有力量再努力整整一日。