親愛的朋友：
因為工作與活動安排的關係，六月份的生活課程仍集中在下半個月。我很謝謝，也很珍惜能與大家一起學習並探討如何好好生活的力行之道。
教學者雖然需要熟練，同時更需要不同的激發來維持教學的敏銳與熱情，這是我的課程內容必須不停前進，不想重複的原因，我想以此簡單回答許多朋友關心的詢問，因為，我的目標並非要跟大家探討單樣的料理或技巧。
相信上過課的朋友大致能了解，我想介紹的是一種烹飪的經驗與知識的應用推理，所以，無論它掛在哪一種菜色的內容之下，在課程中我們都是以食物來親近一種更合邏輯、更有效率的學習方式，與充實自己的方法。
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(一)
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1(二)
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2(三)
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3(四)
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4(五)
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5(六)
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6(日)
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1
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1
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小廚師 (不再接受報名)
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7(一)
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8(二)
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9 (三)
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10 (四)
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11(五)
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12(六)
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13(日)
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1
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(
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閱讀與寫作
飲膳札記 【額滿】 |
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14(一)
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15(二)
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16(三)
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17(四)
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18(五)
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19(六)
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20(日)
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閱讀與寫作 (台南) 飲膳札記 【額滿】 |
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21(一)
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22(二)
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23(三)
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24(四)
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25(五)
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26(六)
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27(日)
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廚房之歌 中國菜 1 【額滿】 |
廚房之歌 法國鄉村 【額滿】 |
閱讀與寫作
蔬果觀察記 【額滿】 |
讀書會
蔬菜與水果 【額滿】 |
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廚房之歌 中國菜 2 【額滿】 |
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28(一)
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29(二)
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30(三) |
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廚房之歌
法國鄉村 【額滿】 |
閱讀與寫作
紅燜廚娘 【額滿】 |
1
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報名方式:
課程報名信箱:
報名時請在主旨註明: 姓名+報名課程的日期+課程名稱
(例: XXX 6月X日 廚房之歌)
不同的課程請分別填寫主旨
內容請填寫下列資料: (已上過課的學員不必再填詳細資料)
1. 姓名:(請用中文全名) :
2. 性別:
3. 年齡:
4. 聯絡電話: (請加註區域號碼)
5. 行動電話:
課程費用與時間說明：
閱讀與寫作：800元〈含茶點與午餐〉10：00─14：00
廚房之歌：1,500元〈含茶點與午餐〉 10：00─14：00
「食物與廚藝」讀書會：1,000元〈含茶點與午餐〉10：00–14：00
台北上課地點:Bitbit Café： http://www.wretch.cc/blog/bubutsai/16356476
台南上課地點:努可咖啡 2F： http://nook298.pixnet.net/blog/post/1429911
