每一次有小廚師活動之前的幾天,我心裡總是非常緊張。即使已經舉辦了八次,但沒有一次,我們有駕輕就熟的感覺。

因為孩子對環境與工作的陌生,全憑我們的帶領,所以,每一次對伙伴與我來說,都是心理負擔、安全顧慮與體能的“苦戰”。

不過,就像所有的勇敢迎戰一樣,歡欣總是在任務完成之後,才在回顧中被細細體會。

這些照片讓我想到,Bitbit Café在有小廚師活動時應該改名叫“認真”

跟Abby、Pony一樣,兩姐妹慣用不同手,在Eric的建議下,倆人換了位置,空間變得好順暢!

經過了兩個半小時的準備工作,十一點半開門前,我給所有的小廚師一番“訓話”,我說,Bitbit Café 全靠他們努力的工作與服務了,萬一,明天開始生意不好,我會打電話給他們。小朋友都笑了,然後,我們整整衣服,開工!

洪蘭老師親自打電話來訂位的時候,庭宜告訴老師,當天我們的餐廳是由孩子們服務。老師餐後告訴我,她當時沒有想到是這麼小的孩子,當他看到那小一、小二生一本正經地問她:「請問可以收了嗎?」她覺得好可愛也好感動。