親愛的朋友,
 

一月份的課程表因為自己的某些時間還未確定,所以一直沒有貼出,在此跟大家說聲抱歉!

關於手作的部份,因為講師Kelly一月份要去美國參展,所以我們沒有排定課程,希望等她回來後能再與我們分享她精美的作品。
 

為了寫作的相聚,這個月心岱姐會再加上作品的賞析與閱讀介紹,所以我們把名稱改為「寫作與讀書會」。我與小米粉常常去偷聽這堂課,能自由地運用文字表達心思或生活觀察非常好,能看到一群朋友為此相聚更是美,能擔任那天的廚娘,我們覺得很榮幸,Bitbit Café的廚房因為你們的到來而生氣蓬勃並充滿文思。寫作與作菜一樣,都是生活中的事,可以整理、可以創作,一如心岱姐所說,寫作是最沒有門檻、也適合各種年紀開始的學習與訓練。

 

廚房之歌這一整月的單元都會以介紹各種年菜的準備與實作為主,希望能以過年餐聚為主題,與大家學習料理的各種知識與技巧。 

這個月加了新的餐會是我自己的新書導讀與討論,我不曾為自己書做過任何讀書會,但「工作」對我來說是生活中意義深重的課題,一如我在後記中所說:

是這麼多人成就了一個永不停息的世界,這總體的活動就是我眼中的「工作」。從小,幫父母做家事使我體會到自己可以對別人有所貢獻,所以,長大後就絕不想成為他人的負擔;然而,我們不是獨自活在孤島裡的人,要在每方面都不成為他人的負擔是不可能的,於是就在自己的工作中,以盡心盡力的投入來感謝這個互相效力的社會。

在這兩次餐會之前,我想與大家一起討論自己的書,之後,當然是以工作的專業為大家準備誠心的一餐。

14日與21日,我們也將在台南開始「寫作讀書會」與「燭光下的省思」各一堂課,地點在努可咖啡的二樓。謝謝他們答應以Bitbit Café相同的方式支援我們課程的進行。

由於用電話確認如無法一次接通,往往造成大家的困擾與時間的浪費,所以我們將改成以信件確認。希望各位想好自己的時間後再報名,也不要隨便在最後一刻才通知有所改變。尊重與體貼使我們不需設定規則,我很謝謝上個月大家所給予我與其他朋友的尊重。

 

4(一)
5(二)
6(三)
7(四)
8(五)
9(六)
10(日)
廚房之歌
 額滿
夢的背後
 
在生活中修行
額滿
 
寫作與讀書會
廚房之歌
11(一)
12(二)
13(三)
14(四)
15(五)
16(六)
17(日)
觸摸生活
(各式點心實作)
額滿
新書導讀與討論
廚房之歌
額滿
寫作與讀書會(台南)
在生活中修行
廚房之歌
額滿
18(一)
19(二)
20(三)
21(四)
22(五)
23(六)
24(日)
廚房之歌
額滿
新書導讀與討論
 額滿

觸摸生活
(各式點心實作)
額滿
寫作與讀書會(台北Bitbit)
10:00-14:30
—————-
燭光下的省思(台南)
15:00–18:00
額滿
在生活中修行
 額滿
寫作與讀書會
15:00–18:00
廚房之歌
25(一)
26(二)
27(三)
28(四)
29(五)
30(六)
31(日)

 

廚房之歌
額滿
在生活中修行
額滿
寫作與讀書會

 

 

廚房之歌
額滿
燭光下的省思
15:00–18:00
廚房之歌
額滿

 

 

課程費用與時間說明:

為了寫作的相聚:800元,含茶點與午餐,開放時間10:00─14:30〈第一次供應點心時間為10:00,歡迎到場之後再喝你一天的第一杯咖啡或早茶。〉

觸摸生活:1,000元,時間:10:00–14:00,含茶點、午餐與一份帶回的成品。

廚房之歌: 10:00─14:30。因不同食材內容調整課程費用,本月為:1,500元,含茶點與會後正餐。

夢的背後:1,000元〈含茶點、食材品嚐與正餐〉10:00─14:00

在生活中修行:800元〈含茶點與午餐〉10:00─14:00
這堂課的主題:從美與簡化的角度談生活的實作。

燭光下的省思:500元 〈含飲料與現做各式點心、輕食〉
這是一場為了放下教養憂慮而舉辦的座談茶會。除了我為大家開場主持之外,每位報名的家長也必須先在家整理好自己一個月來與孩子的生活互動省思,每個人都會有五分鐘的發言,之後有討論分享,也歡迎夫妻一起參加。

 

新書導讀與討論:600元 〈含飲料與現做各式點心、輕食〉10:00─14:00

部份課程的內容與流程,可參考十二月份 關於課程的想法  
http://www.wretch.cc/blog/bubutsai/16176306

台北上課地點:Bitbit Café  http://www.bubu.com.tw/bitbitmap.htm


台南上課地點:努可咖啡 2F  http://nook298.pixnet.net/blog/post/14299113

報名方式:

一般課程報名信箱
: bitbitclass1001@gmail.com

 

報名時請在主旨註明姓名及報名課程的日期+課程名稱 (:  王  124日廚房之歌)

 

每封e-mail限填一人資料及一堂課程 (報名多堂課時請分別發信﹞

內容請填寫下列資料: 

 1.     姓名(請用中文全名) :
2.     性別
:
3.     年齡
:
4.     聯絡電話: (請加註區域號碼
 

5.     手機: