315小廚師(一)之1

 

小一的孩子總是給我一種“魅惑”的感覺:在小廚師的工作中,他們的憨〈此處絕沒有任何一絲“笨”的意含,實在很難用其他的字來取代這個獨特的年齡特質〉、可以專注的方式與耐人尋味的堅持己見都讓我感到著迷;如果時間足夠,真願意這樣天長地久地跟他們“磨”下去。

復興小朋友那場小廚師,我們有一位由幼稚園升上一年級的小朋友。她在廚房裡的認真負責,讓我跟水仙好幾次忍不住開懷地笑了起來。總是安安靜靜卻絕不遺漏任何託付。她每份工作都要參與,但絕不用“吵”來引我注意,只到我一半的身高,在矮處拉拉我的圍裙馬上可以得到回應,不會被淹沒在其他哥哥姐姐的身影中。

昨天的小廚師,竟然出現了一位體型、外表與性情幾乎一模一樣的小一生。我和水仙看到了那彷彿的堅強出現在小小的型體上,幾度想起上次的情景。看著站在小椅子上幫我們添飯壓模型的張晴,真是太可愛了!
 

子邦呢?從頭到尾不肯脫背心,直到最後,他小小得意地摸著別在背心後的名牌說:「我不想讓你們看到名字!」他很性格,我教他用削皮刮刀整理秋葵,看到一黃一黑的削刀,他只簡單俐落地要求道:「我要用黑的!」子邦動作很快喔,秋葵削完,馬上要去幫大哥捲高麗菜捲。我們的工作簡直不夠他做。偶有空閒,他就宣告:「腳酸了,要坐下來休息。」是真的累嗎?不是的,是需要下一份派任;我覺得有些企業應該可以考慮先訂下十六年後的子邦──猜想他應該會是一匹不肯停蹄的千里馬吧!

柏龍也是精力十足,雖然姐姐相陪,但起先有些羞赧。我看到他拿著水壺好重、實在辛苦,但他堅持要倒水,所以我說:「柏龍,那我們來好好練習吧!」在安安靜靜中,沒有人看到他來來回回總共練習了多少次!

之後,帶他收餐具的時候,我說:「柏龍,你把叉子擺得真整齊!」他看看其他格裡的餐具,蹙著小眉頭對我說:「他們把它放得亂七八糟!」我說:「那柏龍幫我們整理整理吧!」他點點頭。之後,花了將近四十分鐘把每格的東西全拿出來重新排列,直到最後有人開始注意這件事了,柏龍想想大概還是不好意思,而且手也很酸了:「不要弄了!」他轉頭走了。

我說「天長地久的磨」是因為跟小小孩做事,絕不能急,也一定不要以我們的速度來看待活動對他們的意義。遇到他們堅持己見的時候,千萬不要用「固執」這麼簡單的想法來處理,只要找出他們可以專注的工作,那慢慢的「磨」,其實是可以很有質感的。

我要先謝謝三個小一生,在前後將近七個小時的活動中,你們小小的身體與大大的毅力,讓大家都很驚喜!

我看到柏龍一心想把倒水的工作做好,經過練習,他真的做到了!

從台中來的大哥哥宜佑對子邦很耐心

開門前,子邦在打掃

點單來了,子邦忙著做前菜