週期表-閱讀分享(三)

今天在新加坡 貼這篇文章,心情很特別。幾個月前,當我決定把讀書會的想法付諸行動那天,也是在新加坡

幾個月前,一個下雨的晚上我整理書架,一拿起久未翻閱的「週期表」時,一看就看到了這句話〈169頁,氮〉──事實上,化學和建築一樣,是「美」的架構,對稱、簡單,也是最堅固的。總之,教堂圓頂與橋樑拱弧的道理,和化學結構相似。

演講那天,牟老師也提到這一段。還有一開頭,老師講到矽藻時,也用了好幾次「美」這個字。我相信對多數的人來說,當我們想起化學或化學家的時候,是不會特別聯想到美與這個領域之間的關係。

昨天下午,我 和一位 女士見面。她用心在研究製作一種精緻的小點心,我們談了非常愉快的一個半小時。我發現,完美主義的人都喜歡「精確」的工作,而「精確」在科學的領域中也是一種美感的追求。這位女士說她非常喜歡這種失敗率很高的點心,是因為跟她的教育背景有關。她是一位工程師,所以在學習訓練中體悟精確的重要與美。

這個星期,除了昕之外,沒有人寄來任何讀書心得。但是,我自己還是認真在讀。特別要推薦給還沒有看書的朋友「砷」這一章,簡單,有趣,溫馨,是化學與人情世故的真情流露。也許可以鼓勵大家再翻翻書。


Dear BuBu,
這是我的週期表閱讀眉批:

愈來愈喜歡這本書了,而且發現它是跨越好幾個領域的書

一、不只是化學
p.59「化學這行花很多時間學這些差異。見微知著,這不只是化學」。我在化學的旁邊寫了「哲學」兩個字。讀到目前為止,發現很多人生哲理在裡面。P.47描寫「蒸餾」,好喜歡這段文字。聯想到BuBu提過的禪宗悟道:蒸餾從液體、變成氣體、再變回液體;從見山是山、到不是山、再回到是山,走了這麼一遭已然悟道、已成精華。

p.70
講犯錯「是像爬山─競賽般嚴格的事,它讓你學會更精準」。對於有完美主義傾向的我而言,我經常得說服自己要放鬆、要容錯。

二、我喜歡李維的幽默
p.55「他覺得任何有目標的活動都可疑,所以他有些高尚地懶散。」哈哈,懶散也可以「高尚」呀?如果以後有人說我懶散,我可以考慮這樣回應「我是有些高尚地懶散哩」:)

p.67
李維寫在秘密魔境的八卦,皮司塔米格的那隻狗,套句現在的用語「真是太神奇了」。

Bubu
去成大榕園散步的時候,偶而會特意穿過地下道往成功校區走去。這個校區已經改變很多,中央道上兩側的樹不再有二十幾年前的蓊鬱;許多系館也已經遷移到其他校區,唯一沒變的是,經過化學館周圍馬上會聞到一股強烈的味道。

經過化學館就會想起「週期表」163頁「砷」那一章的故事。當作者寫道:「一個化學家沒有嗅覺就麻煩了。」第一次看這篇的時候,我對照想起的是,一個廚師沒有了味覺也同樣麻煩,但仔細想來,那麻煩的大小實在還有很大的差別。化學家的嗅覺不是專業精進的問題,還有著攸關生命的影響。