記寫作餐會

 

上星期四早上七點多,心岱姐從台北搭上高鐵,車過桃園時,我上車與她會合。一路往台南去的心情感覺好興奮,除了自己與南台灣的生活曾有緊密的連結之外,也很想知道,同樣一場以寫作閱讀為主題的聚會,台南的朋友對這樣的分享學習可有不同的感受?

這一整個月,寫作與閱讀的餐會都是以向田邦子的作品為主。心岱姐以「父親的道歉信」裡一篇約五千字的文章「昔日咖哩飯」為例來分析寫作的方法。會後從大家的回饋中得知,這是非常有用的引導與提點;就算大家沒有因此而立刻得到寫作能力的提升,卻也都發現,透徹的分析幫助自己看到了好多過去閱讀習慣裡不曾發現的意涵。這樣的閱讀方法與觀點,當然不會只停留在這一篇文章的經驗,它就像為久居密室的人示範地打開一扇窗,此後,屋裡的人因而了解,原來窗不只引進空氣、讓光自由地走動,還可以改變自己抬頭所望的視野極限。

寫作會一開始,放映影片「驛路」的引言。這部改編自松本清張小說的電影,腳本是向田邦子所寫的,也是兩人一生唯一有過的合作。旁白中道出:「人和人相遇的一瞬間起,彼此的人生開始交錯,並且釋放光芒;這兩人也有過這樣的一瞬間….。」相信這樣的人生交錯與心靈的火光,也因為這些聚會言談而留在我們彼此的心中。

我很高興能跟小米粉一起複製向田邦子「媽媽屋」的食譜,在會後供大家品嚐。向田邦子的名言是:「就是在平凡的日常生活中,才能發現閃閃發光的人生真諦。」這幾次,我們就試著在品嚐她的食譜裡解讀她文字裡所傳達的世界。

一杯以馬鈴薯、紅蘿蔔、西洋芹熬煮的濃湯
一道加了芥末的中華風雞絲沙拉
一盅紅蘿蔔與醬煮油豆腐皮絲拌飯
一份蟹肉蔥絲滑蛋

這個星期,心岱姐將在台北寫作課繼續帶大家讀向田邦子的文章,我們也將呈現食譜中的其他幾品料理。

烤茄子味噌湯
白菜蘋果沙拉
牛蒡豬肉燒
紫蘇飯

任何帶著想像力的計劃之所以能完成,是靠好多人的成全,所以,我想在此謝謝所有參加的朋友。圍坐在台北或台南的長桌,廚房裡同時烹調著美食,在這種景況下談向田邦子或其他作家,是我心中感到最不可思議的一刻。

1月14日台南「寫作與讀書會」的照片請參考:
http://nook298.pixnet.net/blog/post/26305093