交重

我學到「交重」這句台灣話是從婆婆那裡聽來的,也許是因為了解負責的美感,所以聽到婆婆形容一個「可以被交重」的人時,當下覺得很感動。

我喜歡責任,敬佩負責的人,所以培養「責任感」成了自己教育孩子最重要的方向。在演講或實作的活動分享中,一有機會,我也急切地散播這樣的觀念。

從美國回來後,除了去桃園之外,前兩天,我也去了新竹的幼稚園。我很快就要展開新工作,以後無法再「到處亂跑」,所以,這些活動對我來說都是值得的紀念。

原本這場活動是與老師、家長們一起實作幾種適合幼兒的簡單美食,小朋友並不參與,但後來有兩位從園裡畢業的小女孩也加入了,一位四年級、一位國一。

我覺得這是個很好的機會,可讓我以她們為例子,透過實作的過程來說服 家長與老師:責任的開始在於交託,而交託的基礎是了解、信任與陪伴。

芯佳的媽媽起先是緊張的,我想那緊張最重要的理由是因為過去她並不知道,只在幾分鐘內,孩子就能從我的手中接過打蛋器;完整,甚至可以說非常熟巧地完成所有的工作。而我的信心也不是天生就有的,畢竟,我已帶過二十幾年的孩子,而且,在我的餐飲經驗中,也沒有比交託更重要的功課。

我聽說有些咖啡店不准工作人員在三個月內碰咖啡機,只能在一旁看。這對我的工作準則或教育想法來說倒有些可笑。看三個月或半年,永遠不如手牽手教他們三天,雖然那台半自動的機器的確不便宜,卻也不是一碰就會壞的,如果不動手練習,就永遠不能從起點出發。所以,我的工讀小朋友們總是今天上班,明天就開始摸機器。

芯佳的媽媽人很好,在我玩笑的提醒下,很快地放下緊張的心情把孩子交給我。在那三個小時當中,除了親自動手操作之外,我們也一起學習了責任教育付諸行動時,教育者需要的心理建設。

我相信,一個從小在信任交託中努力實作的孩子,長大了自然會成為可以交重的青少年與成人,這種人會在許多方面持續地帶給社會正向的力量與祝福。

慢慢講解與詳細的說明很重要,你的信任可以從聲音與用詞中完整地表達出來。

園長很開心,她園裡的小朋友真的長大了,而且非常能幹。

這麼快樂的表情,是我們每天應該給孩子的基本供應。用心實作的母親通常更容易傳達快樂的情緒給孩子。

這場聚會中唯一的爸爸說,他很關心家裡的生活事,也很喜歡為家人做這些服務。

這位媽媽拿著「廚房之歌」問了我許多問題,她說已把書上的食譜做了三分之二,我覺得好高興,當想法化成行動時,討論就更為具體了。

以下的幾張照片是在桃園演講時拍的。在場有好幾位小朋友,起先大家都有點擔心,演講結束後,連主持人都忍不住要跟他們說謝謝,因為他們真是太乖了。

我也很想抱抱他們,跟他們說謝謝!